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[시흥 한옥카페 청화공간]내돈내산/푸른소금슈패너/베이컨 할라피뇨/올리브 바질 브레드/통옥수수빵/달콤 딸기 라떼/주소/주차장/영업시간/애견동반/

내돈내산

by 샤이리 2024. 3. 13. 08:43

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[시흥 한옥카페 청화공간]내돈내산/푸른소금슈패너/베이컨 할라피뇨/올리브 바질 브레드/통옥수수빵/달콤 딸기 라떼/주소/주차장/영업시간/애견동반/


 


[1] 청화공간 정보



주소 : 경기도 시흥시 호현로 155-25 카페청화공간 / 시흥시 대야동 305-24

영업시간 : 10:00 ~ 21:30(주말만 22:00)

주차장 : 청화공간 주변으로 자체 주차장이 있음

기타사항 : 애견동반 가능, 야외 평상 있음

 

 

 

 


[2] 음료/음식 정보와 내돈내산후기


 

1] 베이컨 할라피뇨
가격 : 5,300원
주원료 : 고메버터, 계란


2] 올리브 바질 브레드
가격 6,800원
주원료 : 자연까망베르치즈
후기 : 치즈와 피자소스맛이 남


3] 통옥수수빵
가격 : 5,000원
후기 : 옥수수가 꽤 많이 들어있는편


4] 푸른소금슈패너
가격 : 6,400원
후기 : 파란색 부분이 소금맛이 나고, 빨대가 아닌 윗부분부터 마시기에 커피의 쓴맛보다 달콤한맛이 더 강함


5] 달콤 딸기 라떼
가격 : 6,300원
후기 : 딸기 맛이 강한편


[3] 주원료의 효능들


1] 옥수수의 효능
옥수수는 영양가가 풍부하고 다양한 건강상의 이점을 제공하는 곡물입니다. 여기에는 다음과 같은 효능이 포함됩니다:

1. 영양소 공급: 옥수수는 탄수화물, 단백질, 지방, 비타민, 미네랄 및 식이섬유를 풍부하게 함유하고 있습니다. 특히 비타민 B1, B5, 및 마그네슘, 인, 칼륨, 아연 등이 있습니다.

2. 소화 건강: 옥수수에는 소화를 촉진하는 식이섬유가 풍부하게 들어 있어 변비 예방에 도움이 됩니다.

3. 항산화 작용: 옥수수에는 항산화제인 베타카로틴과 비타민 C, E 등이 함유되어 있어 세포 손상을 예방하고 면역 체계를 강화하는 데 도움이 될 수 있습니다.

4. 눈 건강 개선: 옥수수는 눈 건강에 도움이 되는 루테인과 제아잔틴을 함유하고 있습니다.

5. 심장 건강 증진: 옥수수에는 심장 건강에 도움이 되는 비타민 B6 및 낮은 지방 함량이 있어 심혈관 질환 예방에 도움이 될 수 있습니다.

6. 체중 관리: 옥수수는 건강한 체중 유지에 도움을 주는 낮은 지방 및 식이섬유 함유량 때문에 식이 계획에 포함될 수 있습니다.

7. 에너지 공급: 옥수수는 고품질의 탄수화물을 제공하여 신체에 필요한 에너지를 공급합니다.

8. 혈당 관리: 옥수수는 식이섬유가 풍부하고 지방 함량이 낮아 혈당을 안정시키는 데 도움이 될 수 있습니다.

이러한 이점들은 옥수수를 다양한 요리에 사용하거나 그대로 섭취함으로써 얻을 수 있습니다. 그러나 개별적인 건강 상태나 알레르기 등을 고려하여 적절한 섭취량과 방법을 선택하는 것이 중요합니다.

2] 계란의 효능
계란은 영양가가 풍부하고 건강에 매우 유익한 음식입니다. 다음은 계란의 주요 효능들입니다:

1. 고품질 단백질 공급: 계란은 우수한 품질의 단백질을 제공합니다. 단백질은 근육을 빌드하고 수리하는 데 필요하며, 신진대사를 촉진하여 체중 관리에 도움이 됩니다.

2. 다양한 영양소 함유: 계란은 비타민 A, D, E, K, B2, B12, 엽산, 인, 셀레늄 및 조금의 철분 등 다양한 영양소를 함유하고 있습니다.

3. 뇌 건강 지원: 계란은 뇌 건강에 중요한 영양소인 콜린을 함유하고 있습니다. 콜린은 신경 전달물질인 아세틸콜린의 합성에 필요하며, 기억력 개선과 학습 능력 향상에 도움이 될 수 있습니다.

4. 눈 건강 증진: 계란에는 눈 건강에 중요한 루테인과 제아잔틴이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이들은 황반변성 예방에 도움이 될 수 있습니다.

5. 영양소 흡수 증진: 계란에 함유된 지방 소맥산은 비타민 D, E, A 및 카로티노이드와 같은 지용성 영양소의 흡수를 도와줍니다.

6. 심장 건강 개선: 과거에는 계란의 콜레스테롤 함량 때문에 심장 건강에 부정적인 영향을 끼칠 것이라는 우려가 있었지만, 현재의 연구에서는 적절한 섭취는 심장 건강에 해를 끼치지 않는다는 것을 보여줍니다.

7. 포만감 제고: 계란은 단백질과 지방이 풍부하여 포만감을 유지하는 데 도움이 됩니다. 이는 식욕을 억제하고 체중 관리에 도움을 줄 수 있습니다.

8. 건강한 간 기능: 계란은 간 기능을 지원하는 필수 영양소인 마치토닌과 카티닌을 함유하고 있습니다.

이러한 이점들은 계란을 다양한 요리에 사용하거나 그대로 섭취함으로써 얻을 수 있습니다. 그러나 과도한 섭취는 콜레스테롤 수치를 높일 수 있으므로 적당한 섭취량을 유지하는 것이 중요합니다.

3] 딸기의 효능
딸기는 맛있고 상큼한 과일로 널리 알려져 있으며, 건강에 많은 이점을 제공하는데 사용됩니다. 여러 연구에 따르면 딸기의 효능은 다음과 같습니다:

1. 항산화 작용: 딸기에는 다양한 항산화물질이 풍부하게 함유되어 있습니다. 특히 비타민 C, 폴리페놀, 플라보노이드 및 안토시아닌 등이 있어 세포 손상을 줄이고 신진대사를 개선하는 데 도움을 줍니다.

2. 염증 및 감염 예방: 딸기의 항산화 성분들은 염증을 줄이고 감염을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다. 특히 관절염과 같은 염증성 질환의 증상을 완화하는 데 도움이 될 수 있습니다.

3. 심장 건강 개선: 딸기에는 심장 건강에 도움이 되는 칼륨, 식이섬유 및 폴리페놀이 함유되어 있습니다. 이들은 혈압을 조절하고 혈관 건강을 촉진하여 심혈관 질환의 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.

4. 소화 건강 증진: 딸기는 식이섬유가 풍부하여 소화를 촉진하고 변비를 완화하는 데 도움이 될 수 있습니다.

5. 체중 관리: 딸기는 칼로리가 낮고 식이섬유가 풍부하여 포만감을 유지하는 데 도움이 됩니다. 또한 당분이 상대적으로 낮으므로 당뇨병 예방에도 도움이 될 수 있습니다.

6. 눈 건강 증진: 딸기에는 눈 건강에 중요한 영양소인 비타민 C, 루테인 및 제아잔틴이 함유되어 있습니다. 이들은 황반변성 및 기타 눈 건강 문제의 예방에 도움을 줄 수 있습니다.

7. 면역 체계 강화: 딸기에는 면역 체계를 강화하는데 중요한 영양소인 비타민 C와 안토시아닌이 함유되어 있습니다.

8. 뇌 건강 촉진: 일부 연구에 따르면 딸기 소비는 뇌 기능을 개선하고 인지 기능을 증진하는 데 도움이 될 수 있다고 합니다.

이러한 이점들은 딸기를 신선하게 섭취하거나 스무디, 요거트, 샐러드 등 다양한 요리에 활용함으로써 얻을 수 있습니다.

4] 소금의 효능
소금은 우리 식품에 자주 사용되는 조미료이지만, 과도한 소금 섭취는 건강에 부정적인 영향을 줄 수 있습니다. 그러나 적절한 양의 소금은 몇 가지 효능을 가질 수 있습니다:

1. 전해질 및 수분 균형 유지: 소금은 우리 몸의 전해질인 나트륨과 염소를 공급합니다. 이는 세포의 수분 균형을 유지하고 신체의 다양한 기능에 필요한 중요한 역할을 합니다.

2. 신경 및 근육 기능: 나트륨은 신경 및 근육 기능에 필수적입니다. 충분한 나트륨 공급은 신경과 근육의 올바른 작동을 도와줍니다.

3. 소화 지원: 소금은 소화 과정에서 위산을 생성하는 데 도움이 될 수 있습니다.

4. 식품 보존: 소금은 식품을 보존하는 데 사용됩니다. 식품에 소금을 추가하면 박테리아와 균의 성장을 억제하여 식품이 오래 지속될 수 있습니다.

5. 미각 강화: 소금은 음식의 맛을 강화시키고 향기를 부각시킵니다. 이는 식사를 더욱 즐겁게 만들 수 있습니다.

그러나 과도한 소금 섭취는 고혈압, 심장 질환 및 다른 건강 문제를 유발할 수 있습니다. 세계 보건 기구(WHO)는 하루에 섭취하는 소금 양을 5g 이하로 권장하고 있습니다. 고염식품을 피하고 식사중에 소금을 적게 추가하면 건강에 도움이 될 수 있습니다. 또한 식품을 조리할 때 소금 대신 다양한 허브와 양념을 사용하여 소금 섭취를 줄일 수 있습니다.

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